Willkommen in der Welt der Lebensmittelzusätze – Besuch Zusatzstoffmuseum Hamburg

Kursbeschreibung

Das Deutsche Zusatzstoffmuseum ist ein Museum der besonderen Art. Viele der hier ausgestellten Objekte sind eher unscheinbare Pulver oder Flüssigkeiten, die die meisten Bürger jedoch Tag für Tag, häufig ohne es zu wissen, verspeisen. Die Ausstellung zeigt, warum zahlreiche Zusätze, oft genug ohne Kennzeichnung, Bestandteil unserer Lebensmittel sind. Bei der Führung wird das Gestern, Heute und Morgen der großen Welt der kleinen Lebensmittelzusätze beleuchtet.
Kommen Sie mit …!
Nach dem Museumsbesuch gehen wir zum Mittagstisch im Slow food Restaurant Hobenköök, anschließend ist stöbern und einkaufen von regionalen Lebensmitteln in der Markthalle möglich.

Termin: 22.02.2024
Treffpunkt: 09:40 Regionalbahnhof Ahrensburg
Kosten: 12,00 € für Führung, Organisationskosten, zzgl. HVV, opt. Restaurantbesuch
Leitung: Astrid Kaminski, Christina Preuss