Beschreibung
Lass dich von den geheimen Köstlichkeiten der türkischen Straßenküche verzaubern!
Beginne mit dem einzigartigen Islak-Burger – ein gedämpfter Burger, getränkt in einer würzigen Tomaten-Knoblauch-Soße, der dich mit intensivem Geschmack überraschen wird. Dazu Sellerie-Pommes aus dem Ofen oder Mantar Cipsi – knusprige Pilz-Chips mit orientalischen Gewürzen. Lecker ist auch Cevizli Tarator, ein Dip mit Walnüssen und einer frischen Walnuss-Note, der u.a. perfekt zu Meeresfrüchten passt. Zum Abschluss genießen wir das süße Halka Tatlisi – die türkischen Churros, außen knusprig und innen weich.
Mitzubringen sind: Schürze, ein Getränk und Gefäße für evtl. übrig gebliebenes Essen.