Beschreibung
Wir tauchen wieder ein in die vielfältige Welt der schönen türkischen Vorspeisen und lernen neue Mezze-Variationen kennen. Von der süß-herben Kombination aus Karotten und Quitten bis hin zu würzigen vegetarischen Rohfleischbällchen – jede Vorspiese bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wir erleben zartes Hähnchenfleisch mit Wallnuss-Paste, rauchigen Auberginen-Dip und köstlich gefüllte Paprika, die alle perfekt als Teil einer Mezze-Platte oder auch einzelnen als Vorspeise serviert werden. Zum Abschluss gibt es gesunde und kalorienarme Kaffee-Dattel-Pralinen für Naschkatzen.
Mitzubringen sind: Schürze, ein Getränk und Gefäße für evtl. übrig gebliebenes Essen.