Brötchen backen – für Einsteiger

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18.09.2021
13:30 16:30 Uhr
Kursnummer: KO-21-40
Kostenbeitrag: 15,00 € incl. Lebensmittelumlage
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Kursbeschreibung

Lieben Sie auch den Duft von frisch gebackenen Brötchen am Morgen? Dann sind Sie bei diesem Workshop genau richtig. Mit einfachen Rezepten, Zutaten und kurzen Zubereitungszeiten lassen sich Brötchen backen, die nicht nur verführerisch duften, sondern auch noch köstlich schmecken. Dabei lernen Sie den Unterschied zwischen „Fabrikbrötchen“ und selbstgebackenen Brötchen kennen. Rezepte gibt es vor Ort.

Außerdem wird die „Übernacht-Methode“ vorgestellt. Ob helle Frühstücksbrötchen oder Körnerbrötchen, jeder Teilnehmer backt die Brötchen seiner Wahl, die zum Abschluss in fröhlicher Runde probiert werden. Der Rest kann dann zu Hause verzehrt werden.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Gästehandtuch, Getränk sowie Brötchentüten für die Brötchen zum Mitnehmen